Doktor-Klaus Produkte zum Einmachen & Konservieren

Sie wollen Ihre liebste Marmelade selber machen, aber schon wieder ist der Gelierzucker leer?
Gelierzucker selber machen:
Verwenden Sie dafür Doktor-Klaus Apfelpektin. Dazu unser Bio Zucker. Im luftdichten noWaste Glas.
Doktor-Klaus Zitronensäure darf in keinem Vorratsschrank fehlen! Konservieren Sie mit dem Alleskönner Eingemachtes. Gleichzeitig sorgt es für eine frische Farbe.

  • Altbewährte Hilfsmittel zum Einmachen & Konservieren
  • Für Marmeladen, Saucen & Eingemachtes
  • Umweltbewusst mit noWaste Verpackungen
  • Attraktive Mengenrabatte - verschiedene Grössen & Grosspackungen
  • Sortiert von A-Z
  • Nützliche Helfer

Sortiert von A-Z

Nützliche Helfer

  • Grafik17
    Das Bäuerinnen Einkochbuch

    Illustriertes Rezeptbuch. Die besten Einkoch Rezepte österreichischer Bäuerinnen...

    19.90 EUR* (Art.-Nr. 9783702014704)

    13 an Lager
  • Grafik18
    Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol

    Illustriertes Rezeptbuch. 180 Rezepte für Eingelegtes in Salz, Zucker, Alkohol, ...

    16.90 EUR* (Art.-Nr. 9783702011963)

    19 an Lager
  • Grafik19
    Einmachtrichter 2in1, rot, PP

    2 Einfülltrichter mit 4,2cm & 7,5cm Öffnung. Spülmaschinengeeignet.

    8.95 EUR* (Art.-Nr. 1007936)

    90 an Lager
  • Grafik20
    Einmachtrichter, weiss, PP

    Einfülltrichter mit 4,2cm Öffnung. Spülmaschinengeeignet.

    5.50 EUR* (Art.-Nr. 1007935)

    97 an Lager
  • Grafik21
    Fermentieren leicht gemacht

    Illustriertes Rezeptbuch. 150 Rezepte zum Fermentieren aus der ganzen Welt.

    29.90 EUR* (Art.-Nr. 9783702016098)

    34 an Lager
  • Grafik22
    Haltbar machen

    Illustriertes Rezeptbuch. 150 Rezepte & Anleitungen zu Konservierungsmethoden.

    19.90 EUR* (Art.-Nr. 9783702013455)

    12 an Lager
  • Grafik23
    Marmeladen, Konfitüren & Gelees

    Illustriertes Praxisbuch. 70 Rezepte & ausführliche Anleitungen.

    16.90 EUR* (Art.-Nr. 9783702013332)

    25 an Lager
  • Grafik24
    Obst haltbar machen

    Illustriertes Praxisbuch. Rezepte & Anleitungen. Arten der Haltbarmachung erklär...

    19.90 EUR* (Art.-Nr. 9783702018078)

    9 an Lager
  • Grafik25
    Selber machen statt kaufen - Küche

    137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt sc...

    17.95 EUR* (Art.-Nr. 9783946658030)

    26 an Lager
  • Grafik26
    Universal Glasheber für Einmachgläser bis ø 18cm

    Greifen Sie sicher und präzise heisse Gläser. Verchromter Stahl mit Kunststoffgr...

    11.50 EUR* (Art.-Nr. 1010722)

    92 an Lager
  • Grafik27
    WECK Einkochvollautomat WAT 15

    Zum Einkochen, Entsaften und Warmhalten. Aus lebensmittelechter Emaille.

    169,00 EUR* (Art.-Nr. 1009735)

    7 an Lager
  • Grafik28
    WECK-Einfülltrichter

    Der Einfülltrichter besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Das Einfüllen wir...

    14.99 EUR* (Art.-Nr. 1001728)

    29 an Lager
  • Grafik29
    WECK-Glasheber

    Der Glasheber ist ideal, um die heissen WECK Gläser nach dem Einkochvorgang zu e...

    23.50 EUR* (Art.-Nr. 1001729)

    83 an Lager
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Wie mische ich mir meinen eigenen Gelierzucker?

Für 1 kg Obst möchten Sie 500 g Gelierzucker verwenden?
Mischen Sie dafür 15 g Doktor-Klaus Apfelpektin mit 500 g Bio Zucker.
Es reicht auch etwas weniger Apfelpektin, wenn die Marmelade aus sehr pektinreichem Obst wie Schwarze Johannisbeere oder Rhabarber besteht.
So gelingt Ihnen sicher eine leckere, zu 100 % selbst gemachte Marmelade! Ideal zum Verschenken an Ihre Liebsten.